▪ 蜂后的專屬食物

探索自然界中的各種生物，並深入研究其營養素對人體的正面影響，不僅能為人們帶來健康益處，同時還能更加認識我們所處的奇妙世界。
約在20世紀後半，科學家開始研究一種由工蜂分泌後用來供養蜂后的的漿狀物質—蜂王漿，經過實驗證明能幫助養顏美容、調整體質維持體內平衡，還能幫助熟齡女性舒緩更年期困擾，近年來在歐美與日本成為十分受歡迎的天然保健食品。

▪ 珍貴的營養成分

蜂王漿之所以珍貴，是因為其具有多種營養成分和活性物質，且生產過程較為特殊和困難，使其產量遠低於蜂蜜的產量，一個中等的蜂巢一個季節大約可以生產10公斤到20公斤的蜂蜜，但卻只能生產0.1公斤到0.2公斤的蜂王漿。而蜂后只靠食用蜂王漿，壽命便可長達4-5年(多出一般工蜂40倍)，這主要歸功於蜂王漿獨有的活性物質「癸烯酸」(10-HDA)。另外，研究也發現蜂王漿含有許多其他豐富的營養成分，包括蛋白質、維生素（維生素B群、維生素C、維生素E）、礦物質（鈣、鎂、鋅）、游離胺基酸、脂質和酚類化合物等，這些使蜂王漿成為一種高營養價值的食品。

▪ 蜂王漿的健康益處

一、養顏美容、保養肌膚
蜂王漿中的「癸烯酸」以及「維生素E」能增進血球的健康，並在維持肌膚健康起到關鍵作用。一項2004年的科學研究指出「癸烯酸」能幫助膠原蛋白的生成，同時能抑制一種會破壞體內膠原蛋白的MMP酵素，進而達到保護肌膚的作用，因此蜂王漿經常被女性推崇為養顏美容的理想選擇。

二、調整體質、維持體內平衡
現代人生活壓力大，生活忙碌加上常常外食，往往會忽略飲食均衡，使身體長時間處於營養不均衡的狀態，從而導致身體機能失衡。而蜂王漿中所含的胺基酸、優質蛋白、礦物質(鈣、鐵、鎂)、維生素(B、C、E)等40種以上天然營養素，能有效的幫助調整體質。

三、舒緩女性熟齡期間之不適
女性大約在40歲至60歲時會面臨荷爾蒙的變化，也被稱為更年期或熟齡期，而這些變化對於女性來說時常伴隨著一些身理上與心理上的不適，比如：焦慮、憂鬱、皮膚乾燥、皺紋變多、出汗、心悸，而情況較為嚴重的女性，往往需要透過荷爾蒙替代療法(HRT)來減輕這些症狀。然而，2019年一項有531名女性受試者的研究中指出，每日食用1000毫克的蜂王漿持續8週，能夠減緩女性熟齡期間所面臨的不適，主要是因為蜂王漿所含的癸烯酸與微量元素(鈣、鎂)。因此，對於想以天然健康的方式來舒緩熟齡困擾的女性來說，不妨試試蜂王漿保健品。

四、幫助睡眠、提升睡眠質量
蜂王漿中的「乙醯膽鹼」是一種神經傳遞物質，參與調節多個生理功能，包括神經系統、肌肉運動、心臟功能等等，適當地補充蜂王漿能夠調節睡眠，促進良好的休息與恢復，享受更高品質的睡眠。因此，蜂王漿不僅適合熟齡女性，也特別適合睡眠品質不佳的人。

綜上所述，蜂王漿的保健潛力已被多篇學術文獻證實，但由於台灣保健食品法規規定不可宣稱療效，WONDR僅簡單描述蜂王漿的功效，更多有關蜂王漿功效的詳細內容，可以參考文章下方的研究資訊。

 

▪ 建議補充蜂王漿的4大族群

蜂王漿是男女皆宜作為日常保健的天然保健品，特別適合以下4類族群：

一、想要養顏美容，維持良好肌膚狀態者
二、希望調節身理機能，維持健康者
三、睡眠品質不佳者
四、正在面臨熟齡困擾的女性

 

▪ 如何食用蜂王漿以及食用蜂王漿的禁忌

若有雌激素相關困擾之女性，包括乳癌、卵巢、子宮等問題，不建議補充蜂王漿，孕婦、哺乳、青春期前孩童也不適合食用。依營養師建議，建議每天食用1000毫克的蜂王漿並持續8週以上。也在此提醒消費者，在選擇蜂王漿時，記得選擇值得信賴的品牌，確認是否通過SGS重金屬、塑化劑等檢驗，才能安心享受蜂王漿帶來的保健功效。

 

資料來源：

Ibrahim, A., Eldaim, M.A.A. and Abdel-Daim, M.M., (2016) ‘Nephroprotective effect of bee honey and royal jelly against subchronic cisplatin toxicity in rats’ Cytotechnology, 68(4), pp.1039-1048. doi: https://link.springer.com/article/10.1007/s10616-015-9860-2

Koya-Miyata, S., Okamoto, I., Ushio, S., Iwaki, K., Ikeda, M. and Kurimoto, M., (2004) ‘Identification of a collagen production-promoting factor from an extract of royal jelly and its possible mechanism’ Bioscience, biotechnology, and biochemistry, 68(4), pp.767-773. doi: https://www.jstage.jst.go.jp/article/bbb/68/4/68_4_767/_article/-char/ja/

Sharif, S. N. and Darsareh, F., (2019) ‘Effect of royal jelly on menopausal symptoms: A randomized placebo-controlled clinical trial’. Complementary therapies in clinical practice, 37, pp.47-50. doi: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1744388119301720